第两千一百三十五章 好戏开锣
林枫一行人最终也没有在饭桌上聊太久,毕竟明天虽然只剩下最后一场比赛,但是相对来说却又受到的关注最多。
一来这最后一场比赛是大韩美食协会直接同林枫比拼;
二来林枫毕竟是国际名人,不管能不能赢他,对于大韩的人来说都是一种增加名气的好方法;
最后则是他们心里还是抱着能够将林枫打败的侥幸心理。
当然大韩美食协会那边是怎么想的,林枫才不会去管,他只想好好的陪着自己的女人和女儿。
至于那些比赛需要用到的食材,自然有美食协会的人去准备。
一夜无话,当林枫再次出现在体育馆的时候,发现在体育馆中间搭起了一个直径二十米左右的平台。
平台离地越两米高,在平台四周都安装了数个高清摄像头,用以拍摄比赛画面。
同时在平台上此时已经放置好了两个移动厨房,里面配置了全新的厨具。
而两方所需要的食材也早已经被放置在平台上,比赛所需要的东西早已经准备就绪。
而此时体育馆周边的观众席早已经做满了人,同时一条条横幅被那些激动的观众给拉起来。
上面清晰可见的印着‘林枫,我爱你!’‘林枫,加油!’等字样。
甚至有不少人自发组成啦啦队,为林枫加油。
当然大韩那边同样也有不少的粉丝,这种无脑粉在华夏是从来不缺的。
“根硕思密达,加油!擦拉黑!”
不过这些人大多数是十六七岁的少女,单纯看颜值的小年轻。
暂且不说会场上的这些激动的观众,在直播场外,此时也已经如同滚烫的热油一般。
“这次林枫百分百可以赢了大韩!”
“那是肯定的,我之前有幸进去看过一场,虽然没有吃到林枫做的菜,但是我可以保证,他做的菜是真的好。”
“其实林枫做的菜是真的好吃,我经常能够吃到林枫做的菜,每一次感觉都要将自己舌头给吞下去。”
发这条评论的不用说,自然是老彭等人,除了他们也就只有赵莉影等人能够天天吃到林枫做的饭菜。
“楼上怕是在吹牛吧,不说你能不能吃到林枫做的饭菜,你能不能见到林枫都是两说呢。”
而观众席上的冯提莫这时候正同自己直播平台里的粉丝说着场上的情况。
“大家看到没有,现在林枫已经从后台向比赛会场走去了,老公就是帅!”
冯提莫将摄像头朝向会场,只不过因为离得远,所以直播间里的人看的都不是很清楚,但是依然觉的很兴奋,打赏就没有停过。
这时候,林枫已经身穿整洁的厨师服来到会场中搭起来的平台上。
而大韩那边出现的人居然是李贤。
“喔,李会长这是准备亲自动手了?”
林枫也是微微一愣,他是真没有想到李贤身为大韩美食协会的会长,居然会亲自下场。
“嚯,我很早就想领教林先生你的厨艺了,所以这次某人便亲自下场会会林先生。”
李贤对于林枫的调侃充耳不闻,只是极为平淡的说道。
“既然李会长这么说,那便请了!”
林枫神情一变,顿时无比认真的对李贤说道。
面对对手,不管对方能力有多高,林枫都不会轻视任何人。
“请!”
随后两人分别来到自己对应的厨房,在一阵操作之下,两人很快便熟悉了厨房中的厨具。
林枫没有固定的厨具,但是李贤有,毕竟李贤作为美食协会的会长,如果连一份自己的厨具都没有,那就太说不过去了。
这次的比赛没人只需要做三道菜,至于做哪三道菜则由他们自己决定。
评委所需要做的,便是评判出两人之间所做的菜的高低。
林枫这次所准备的三道菜都是上一世的名菜,分别是佛跳墙,叫花鸡,金钱吐丝。
前面两种菜估计很多人都熟悉,而第三种菜相对来说知道的人便少了些。
金钱吐丝,其主要材料是鲜虾、面包、水发菜、猪肥肉、马蹄、鸡黄清、料酒、盐、干玉米粉、花生油、花椒盐等材料。
首先林枫先将鲜虾的头尾及外科去掉,挑去沙线,然后将马蹄拍碎,用刀将其剁成碎末;再将鲜虾肉和猪肥肉用刀背将其砸成茸。
而后将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片,剩下的则是剁成面包粉。
之后则是将虾肉茸和猪肥肉茸放到碗里,放入少许盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,在将马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊糊,用手挤成直径一寸的丸子,放到面包片上,四周用小刀抹齐。
而后将切好的发菜旋转式的码仔虾丸上,将面包粉过细后,在将其细面包末撒在虾托上面,用手压实即可。
最后则是在锅里放入一公斤的花生油,将油烧至六成热时将虾托放入,在炸到金黄色的时候将其捞出,再将油弄干净,放在盘子里就可以了。
三道菜中,只有这道菜的手续最是繁琐,所以林枫为了节省时间,在将佛跳墙所需要的食材准备好后,将所需要的食材放入一个坛中,而后封好口,最后将其放入灶台。
叫花鸡的做法其实在这里并不好弄,不过林枫之前同协会的人打了招呼,让他们在林枫的厨房旁边搭建了一个土灶。
而林枫的叫花鸡便是利用这个土灶来制作。
另外一边的李贤同样也是三道菜。
众所周知,韩国的菜系大多偏辣,而这次李贤做的菜似乎并不是如此。
林枫如果没有看错的话,其中一个似乎是明太鱼汤;有一个则是三合,剩下一个因为视线的问题,林枫并没有看的太清楚。
比赛的时间很快便接近尾声,一个小时用了制作三道菜,以林枫等人的速度是绝对够的,不过如果是其中一些比较繁琐的程序,那三道菜一个小时,那绝对不够。
林枫之所以选择叫花鸡和佛跳墙,便是考虑到这三道菜的时间是可以相互利用的。
“咚!”
“时间到,请两位将各自所制作的菜肴端到平台前面的桌子上。”
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一来这最后一场比赛是大韩美食协会直接同林枫比拼;
二来林枫毕竟是国际名人,不管能不能赢他,对于大韩的人来说都是一种增加名气的好方法;
最后则是他们心里还是抱着能够将林枫打败的侥幸心理。
当然大韩美食协会那边是怎么想的,林枫才不会去管,他只想好好的陪着自己的女人和女儿。
至于那些比赛需要用到的食材,自然有美食协会的人去准备。
一夜无话,当林枫再次出现在体育馆的时候,发现在体育馆中间搭起了一个直径二十米左右的平台。
平台离地越两米高,在平台四周都安装了数个高清摄像头,用以拍摄比赛画面。
同时在平台上此时已经放置好了两个移动厨房,里面配置了全新的厨具。
而两方所需要的食材也早已经被放置在平台上,比赛所需要的东西早已经准备就绪。
而此时体育馆周边的观众席早已经做满了人,同时一条条横幅被那些激动的观众给拉起来。
上面清晰可见的印着‘林枫,我爱你!’‘林枫,加油!’等字样。
甚至有不少人自发组成啦啦队,为林枫加油。
当然大韩那边同样也有不少的粉丝,这种无脑粉在华夏是从来不缺的。
“根硕思密达,加油!擦拉黑!”
不过这些人大多数是十六七岁的少女,单纯看颜值的小年轻。
暂且不说会场上的这些激动的观众,在直播场外,此时也已经如同滚烫的热油一般。
“这次林枫百分百可以赢了大韩!”
“那是肯定的,我之前有幸进去看过一场,虽然没有吃到林枫做的菜,但是我可以保证,他做的菜是真的好。”
“其实林枫做的菜是真的好吃,我经常能够吃到林枫做的菜,每一次感觉都要将自己舌头给吞下去。”
发这条评论的不用说,自然是老彭等人,除了他们也就只有赵莉影等人能够天天吃到林枫做的饭菜。
“楼上怕是在吹牛吧,不说你能不能吃到林枫做的饭菜,你能不能见到林枫都是两说呢。”
而观众席上的冯提莫这时候正同自己直播平台里的粉丝说着场上的情况。
“大家看到没有,现在林枫已经从后台向比赛会场走去了,老公就是帅!”
冯提莫将摄像头朝向会场,只不过因为离得远,所以直播间里的人看的都不是很清楚,但是依然觉的很兴奋,打赏就没有停过。
这时候,林枫已经身穿整洁的厨师服来到会场中搭起来的平台上。
而大韩那边出现的人居然是李贤。
“喔,李会长这是准备亲自动手了?”
林枫也是微微一愣,他是真没有想到李贤身为大韩美食协会的会长,居然会亲自下场。
“嚯,我很早就想领教林先生你的厨艺了,所以这次某人便亲自下场会会林先生。”
李贤对于林枫的调侃充耳不闻,只是极为平淡的说道。
“既然李会长这么说,那便请了!”
林枫神情一变,顿时无比认真的对李贤说道。
面对对手,不管对方能力有多高,林枫都不会轻视任何人。
“请!”
随后两人分别来到自己对应的厨房,在一阵操作之下,两人很快便熟悉了厨房中的厨具。
林枫没有固定的厨具,但是李贤有,毕竟李贤作为美食协会的会长,如果连一份自己的厨具都没有,那就太说不过去了。
这次的比赛没人只需要做三道菜,至于做哪三道菜则由他们自己决定。
评委所需要做的,便是评判出两人之间所做的菜的高低。
林枫这次所准备的三道菜都是上一世的名菜,分别是佛跳墙,叫花鸡,金钱吐丝。
前面两种菜估计很多人都熟悉,而第三种菜相对来说知道的人便少了些。
金钱吐丝,其主要材料是鲜虾、面包、水发菜、猪肥肉、马蹄、鸡黄清、料酒、盐、干玉米粉、花生油、花椒盐等材料。
首先林枫先将鲜虾的头尾及外科去掉,挑去沙线,然后将马蹄拍碎,用刀将其剁成碎末;再将鲜虾肉和猪肥肉用刀背将其砸成茸。
而后将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片,剩下的则是剁成面包粉。
之后则是将虾肉茸和猪肥肉茸放到碗里,放入少许盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,在将马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊糊,用手挤成直径一寸的丸子,放到面包片上,四周用小刀抹齐。
而后将切好的发菜旋转式的码仔虾丸上,将面包粉过细后,在将其细面包末撒在虾托上面,用手压实即可。
最后则是在锅里放入一公斤的花生油,将油烧至六成热时将虾托放入,在炸到金黄色的时候将其捞出,再将油弄干净,放在盘子里就可以了。
三道菜中,只有这道菜的手续最是繁琐,所以林枫为了节省时间,在将佛跳墙所需要的食材准备好后,将所需要的食材放入一个坛中,而后封好口,最后将其放入灶台。
叫花鸡的做法其实在这里并不好弄,不过林枫之前同协会的人打了招呼,让他们在林枫的厨房旁边搭建了一个土灶。
而林枫的叫花鸡便是利用这个土灶来制作。
另外一边的李贤同样也是三道菜。
众所周知,韩国的菜系大多偏辣,而这次李贤做的菜似乎并不是如此。
林枫如果没有看错的话,其中一个似乎是明太鱼汤;有一个则是三合,剩下一个因为视线的问题,林枫并没有看的太清楚。
比赛的时间很快便接近尾声,一个小时用了制作三道菜,以林枫等人的速度是绝对够的,不过如果是其中一些比较繁琐的程序,那三道菜一个小时,那绝对不够。
林枫之所以选择叫花鸡和佛跳墙,便是考虑到这三道菜的时间是可以相互利用的。
“咚!”
“时间到,请两位将各自所制作的菜肴端到平台前面的桌子上。”
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