第573章 腊月二十八
第573章腊月二十八
“好吃吗?烫不烫?”
“烫,但素好好次吖~”
被炸的金红酥脆的面衣,里面裹着软软糯糯的茄子,因为被提前腌制过,所以茄子表面也带着一层咸辣的味道,里面夹着的肉馅儿更是咸香咸香的,一口咬下去,嘴里面满是油香和肉香味儿!
香的崽崽把小腮帮子吃的都鼓鼓囊囊的,一口接着一口的咬着!
“好吃就行,好吃姥姥再给多炸一点啊~”
刘翠花一听到孩子夸好吃,恨不得把这一整盘的肉馅全都给炸出来!
结果被赶过来的刘红杏给及时制止了。
“哎哟妈呀你不能全炸茄盒呀,我不喜欢吃茄子,能不能给我弄点辣椒啊?”
“行,那你去园子里给我摘点辣椒进来,洗干净了,把籽儿去了,孩子们吃不了辣的。”
刘红杏欢快的答应了下来,然后就直奔了自家的菜园子,她妈最近有时间把园子侍弄的可好了,还得扣了个棚呢!
所以一些春秋才能种的蔬菜,现在在棚里也能种。
又顺手揪了一把大葱打算一会儿做葱花用,刘红杏这才美滋滋地蹲到墙角的水龙头下面,开始洗起了菜。
今儿已经是腊月二十八了,晚上该烀肉啦~
瞄了一眼,在墙角水盆里面放着的肘子和猪蹄儿,刘红杏光是想想都感觉咽口水。
这要放了往年他们哪儿能想到过年的时候还能自己在家吃肘子和猪蹄儿呢!
按照传统老习俗,腊月二十八是要在家烀肉的,但是谁家也弄不起这玩意儿啊!能搞点儿猪下水回家炒炒都不错了。
她们以前哪里还想到能有现在这种好日子呀!
越想越美、越想越期待晚上那一顿全是肉的饭,刘红杏赶紧把手里洗好的辣椒抖了抖水,然后送到了厨房去。
“你去帮我把那个馅儿塞到辣椒里面,一会儿我给你煎熟了吃,然后剩下的肉馅我就直接炸丸子了!”
“妈,你这是买了多少肉啊?这么多肉馅啊!”
刘红杏一边闻着这生肉馅儿的香味儿一边干着活,她妈今年怎么这么大手笔买了这么多肉啊,这满满一大盆肉馅儿看着怎么着也得有个七八斤了吧!
“这是你二哥买的,十斤肉呢!我给砍先来一小块儿晚上留着炒菜吃,剩下的都剁成肉馅儿了,咱们今天汆丸子啥的!”
“可以可以可以,现在天儿冷,这些玩意儿能吃好久呢!”
肉馅都灌好了之后,刘红杏嘴馋的扔了个茄盒进嘴里,她虽然不爱吃茄子,但是这个玩意儿真挺好吃的,油汪汪的真香啊!
崽崽在旁边急的直蹦高高,姥姥把这个盆放的太高了辣,她够不到嘤嘤嘤……
看着自家闺女急到跳脚的小母狗,刘红杏坏心眼儿的拿起了一个茄盒要喂给闺女,结果看到崽崽张嘴的时候,瞬间把茄盒怼进了自己的嘴里!
崽崽:!!!
什么???
我的茄盒!!!
憋着小嘴就要掉金豆豆,小可怜劲儿的,看的刘翠花简直心都要碎了!
直接上去就给自家闺女一个后脑勺,然后赶紧抓起来一个茄盒就开始喂孩子。
一边喂还一边骂着闺女。
“你说你咋就这么欠呢?你给孩子吃就吃呗,你老逗他干啥呀?你别吃了,赶紧给我滚出去!”
“哎哟,那我就是想逗她一下玩玩吗?她憋嘴那小样多好笑啊!”
“生孩子用来玩儿的呀?赶紧给我滚出去,现在看着你就来气!”
被自家亲妈连打带踹的给撵出了厨房,刘红杏哀哀怨怨的跑到了三嫂的房间去唠嗑去了。
她妈现在可真的是一点儿都不爱他了,也不知道小的时候是谁一直抱着她喊心肝儿喊宝贝的!
看着麻麻被撵出去的样子,崽崽还有些不忍心来着呢,不过……
茄盒真香吖!
这个东西真的好好吃呀,如果粑粑也能吃到就好了,他肯定很喜欢哒!
到了晚上吃饭的时候,大家看着桌子上满满的浓油赤酱的颜色,全部都忍不住的愣了一愣。
他们去年过年的时候也没吃得这么好呀!
现在才腊月二十八,这桌子上就全都是肉了!
一盆儿炸茄盒,炸辣椒,酿肉和炸肉丸子,一盆儿被酱好了的肘子,还有四个被卤好了同样装进盆里的猪蹄儿,外加一盘子青椒炒肥肠。
桌子上一共四道菜,全是肉!香味扑鼻到让人忍不住的想要流口水。
“快吃吧快吃吧,赶紧动筷子,一会儿凉了就不好吃了,先每人来一口这肘子,我刚从锅里捞出来的,还热乎着呢!”
刘家人吃饭没那么多规矩,刘翠花让大家赶紧都先顾着自己吃饭,然后就从桌子上面夹下了一块连皮带肉的放进了崽崽的碗里面。
她又用勺子盛了点肘子汤,倒在了崽崽的二米饭上,让她拌汤吃。
崽崽用勺子吃着肘子汤拌饭,偶尔再来上一口肥肥嫩嫩的大肘子,简直要被香迷糊了!
“介个软软的,真的好好吃吖!”
第一次吃这个东西,崽崽真的是被香透了,以前从来没有吃过这么好吃的东东耶!
“好吃吧,我就说嘛,没有人会不喜欢吃肘子的,以后姥姥常给你做啊!”
因为崽崽平时不怎么吃肥肉,所以刘翠花一度还很担心崽崽吃不了这有些肥腻的大肘子呢。
所以今天将肘子的时候她还特意多将了一会儿,想要把那个肥肉煮出去一些,但是眼下看到崽崽吃得这么香,她这颗心算是彻底的放在了肚子里!
大肘子就是最香的!没有人能拒绝!
“姥姥我还想要点汤汤~”
“好勒,姥姥给你盛啊!你还想不想吃一个这个肥肠啊?姥姥洗的可干净了!”
“要哒!”
那个肠吃起来很有嚼劲儿,她很喜欢哒!
“妈,我也想要点汤。”
看着崽崽拌饭吃的喷香,刘国富和刘红杏也是有些忍不住了,纷纷把自己的碗递了出来,理直气壮的找妈妈盛汤。
刘翠花嘴上抱怨着,手上却还是乖乖的给玉人尝了一大勺子汤让她们拌饭吃。
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“好吃吗?烫不烫?”
“烫,但素好好次吖~”
被炸的金红酥脆的面衣,里面裹着软软糯糯的茄子,因为被提前腌制过,所以茄子表面也带着一层咸辣的味道,里面夹着的肉馅儿更是咸香咸香的,一口咬下去,嘴里面满是油香和肉香味儿!
香的崽崽把小腮帮子吃的都鼓鼓囊囊的,一口接着一口的咬着!
“好吃就行,好吃姥姥再给多炸一点啊~”
刘翠花一听到孩子夸好吃,恨不得把这一整盘的肉馅全都给炸出来!
结果被赶过来的刘红杏给及时制止了。
“哎哟妈呀你不能全炸茄盒呀,我不喜欢吃茄子,能不能给我弄点辣椒啊?”
“行,那你去园子里给我摘点辣椒进来,洗干净了,把籽儿去了,孩子们吃不了辣的。”
刘红杏欢快的答应了下来,然后就直奔了自家的菜园子,她妈最近有时间把园子侍弄的可好了,还得扣了个棚呢!
所以一些春秋才能种的蔬菜,现在在棚里也能种。
又顺手揪了一把大葱打算一会儿做葱花用,刘红杏这才美滋滋地蹲到墙角的水龙头下面,开始洗起了菜。
今儿已经是腊月二十八了,晚上该烀肉啦~
瞄了一眼,在墙角水盆里面放着的肘子和猪蹄儿,刘红杏光是想想都感觉咽口水。
这要放了往年他们哪儿能想到过年的时候还能自己在家吃肘子和猪蹄儿呢!
按照传统老习俗,腊月二十八是要在家烀肉的,但是谁家也弄不起这玩意儿啊!能搞点儿猪下水回家炒炒都不错了。
她们以前哪里还想到能有现在这种好日子呀!
越想越美、越想越期待晚上那一顿全是肉的饭,刘红杏赶紧把手里洗好的辣椒抖了抖水,然后送到了厨房去。
“你去帮我把那个馅儿塞到辣椒里面,一会儿我给你煎熟了吃,然后剩下的肉馅我就直接炸丸子了!”
“妈,你这是买了多少肉啊?这么多肉馅啊!”
刘红杏一边闻着这生肉馅儿的香味儿一边干着活,她妈今年怎么这么大手笔买了这么多肉啊,这满满一大盆肉馅儿看着怎么着也得有个七八斤了吧!
“这是你二哥买的,十斤肉呢!我给砍先来一小块儿晚上留着炒菜吃,剩下的都剁成肉馅儿了,咱们今天汆丸子啥的!”
“可以可以可以,现在天儿冷,这些玩意儿能吃好久呢!”
肉馅都灌好了之后,刘红杏嘴馋的扔了个茄盒进嘴里,她虽然不爱吃茄子,但是这个玩意儿真挺好吃的,油汪汪的真香啊!
崽崽在旁边急的直蹦高高,姥姥把这个盆放的太高了辣,她够不到嘤嘤嘤……
看着自家闺女急到跳脚的小母狗,刘红杏坏心眼儿的拿起了一个茄盒要喂给闺女,结果看到崽崽张嘴的时候,瞬间把茄盒怼进了自己的嘴里!
崽崽:!!!
什么???
我的茄盒!!!
憋着小嘴就要掉金豆豆,小可怜劲儿的,看的刘翠花简直心都要碎了!
直接上去就给自家闺女一个后脑勺,然后赶紧抓起来一个茄盒就开始喂孩子。
一边喂还一边骂着闺女。
“你说你咋就这么欠呢?你给孩子吃就吃呗,你老逗他干啥呀?你别吃了,赶紧给我滚出去!”
“哎哟,那我就是想逗她一下玩玩吗?她憋嘴那小样多好笑啊!”
“生孩子用来玩儿的呀?赶紧给我滚出去,现在看着你就来气!”
被自家亲妈连打带踹的给撵出了厨房,刘红杏哀哀怨怨的跑到了三嫂的房间去唠嗑去了。
她妈现在可真的是一点儿都不爱他了,也不知道小的时候是谁一直抱着她喊心肝儿喊宝贝的!
看着麻麻被撵出去的样子,崽崽还有些不忍心来着呢,不过……
茄盒真香吖!
这个东西真的好好吃呀,如果粑粑也能吃到就好了,他肯定很喜欢哒!
到了晚上吃饭的时候,大家看着桌子上满满的浓油赤酱的颜色,全部都忍不住的愣了一愣。
他们去年过年的时候也没吃得这么好呀!
现在才腊月二十八,这桌子上就全都是肉了!
一盆儿炸茄盒,炸辣椒,酿肉和炸肉丸子,一盆儿被酱好了的肘子,还有四个被卤好了同样装进盆里的猪蹄儿,外加一盘子青椒炒肥肠。
桌子上一共四道菜,全是肉!香味扑鼻到让人忍不住的想要流口水。
“快吃吧快吃吧,赶紧动筷子,一会儿凉了就不好吃了,先每人来一口这肘子,我刚从锅里捞出来的,还热乎着呢!”
刘家人吃饭没那么多规矩,刘翠花让大家赶紧都先顾着自己吃饭,然后就从桌子上面夹下了一块连皮带肉的放进了崽崽的碗里面。
她又用勺子盛了点肘子汤,倒在了崽崽的二米饭上,让她拌汤吃。
崽崽用勺子吃着肘子汤拌饭,偶尔再来上一口肥肥嫩嫩的大肘子,简直要被香迷糊了!
“介个软软的,真的好好吃吖!”
第一次吃这个东西,崽崽真的是被香透了,以前从来没有吃过这么好吃的东东耶!
“好吃吧,我就说嘛,没有人会不喜欢吃肘子的,以后姥姥常给你做啊!”
因为崽崽平时不怎么吃肥肉,所以刘翠花一度还很担心崽崽吃不了这有些肥腻的大肘子呢。
所以今天将肘子的时候她还特意多将了一会儿,想要把那个肥肉煮出去一些,但是眼下看到崽崽吃得这么香,她这颗心算是彻底的放在了肚子里!
大肘子就是最香的!没有人能拒绝!
“姥姥我还想要点汤汤~”
“好勒,姥姥给你盛啊!你还想不想吃一个这个肥肠啊?姥姥洗的可干净了!”
“要哒!”
那个肠吃起来很有嚼劲儿,她很喜欢哒!
“妈,我也想要点汤。”
看着崽崽拌饭吃的喷香,刘国富和刘红杏也是有些忍不住了,纷纷把自己的碗递了出来,理直气壮的找妈妈盛汤。
刘翠花嘴上抱怨着,手上却还是乖乖的给玉人尝了一大勺子汤让她们拌饭吃。
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