第266章 饥饿营销
下山后,方小宇便分别在自家园子里和恶龙潭,还有秀花嫂家的园子里种了几株从雾连山挖来的野山椒。
他想试一试,看到底哪个地方移栽的效果会好一些。
把野山椒弄好后,不知不觉,天便黑了下来。方小宇想到了姚茜和他叮嘱过的话。
他得把运过来的那些段木,分批先发给村民,让他们去保管。
他把这事和姚茜的助理小红说了。想听一听这美人的意思。
小红已经到镇上买了猪蹄和木瓜,并叮嘱方小宇的母亲,帮忙炖。现在,她心里正想着,无处报答方小宇的恩情呢!
好不容易有这么个机会,小红肯定要投以十倍的精力去替方小宇出谋划策。
她亲自为方小宇设计了一个帐本,笑着朝方小宇道:“方老板,我们应该为村民们建一个台帐,谁家领了多少根段木,全部登记在本子上。到时如果真的有遗失啥的,在收购木耳的时候,从这里边的货款里扣。这些我们可以事先和村民们讲好。好让他们爱惜公物。”
“嗯!不错,就按这个方案执行。”方小宇细细翻看了一遍,小红亲自设计的帐本。非常满意地点了点头。
晚上,他便带着帐本,特意去了一趟村长的家里,借他家的广播通知,签了种植协议的村户来开会。
不多久,村民们便纷纷赶到了村子里的会堂。
方小宇把自己的想法说了一遍。然而,村民们一个个,似乎并不太愿意买帐。谁也不肯出钱去领段木。
尽管方小宇提出的押金,只是两块钱,还不到原价的五分之一。可村民们在还没有看实现利润之前,是决不愿意再掏出钱来购买段木的。
这让方小宇的心中很是着急。
他的脑海中想到了一个办法,那就是当下流行的“饥饿营销法”。
烂大街的地摊货,总是没人喜欢。但换一个地方,比如放进超市,那又不一样了。价格立马飞升。
想到此,方小宇清了清嗓子,一脸认真地朝村民们道:“我有一件非常重要的事情,需要和大家说清楚。虽然我和你们签下了木耳的购销协议。但在段木的选择上也是有差异的。这一批的段木,算是最好的段木,到时种出的木耳产量,也是最高的。”
“我们会优先采购好的段木,但二十万的量太大了。后期不一定能够,采购到这么优质的段木。我只能尽我最大的努力去做吧!这一次的,你们谁要的,先登记一下。交两块钱押金便拿去,不过,数量我需要控制一下。每户不能超过八十根。”
方小宇这么一说,那些签了合同的村民们一个个不淡定了。他们虽然也是抱着一种来试一试的态度。但谁也希望自己种出的木耳,产量高,好卖啊!
方小宇现在说段木与产量有关。而且这一次的段木是最较好的。当然肯掏钱了。
“小宇,我先凳记六千根吧!”
“我也登记六千根吧!”
见村民们一个个争先恐后,方小宇的心里偷着乐。
他特意压制住自己,激动的情绪朝村民们道:“等等,大家先别急。这一次采购的段木总量有十万根呢!还会有的,另外我只是说担心后续采不到优质段木,但并不一定就真的采购不到啊!别急,别急,先每户按八十根凳记吧!一次性要六千根那是不可能的。”
方小宇越是这么说,村民们就越急。
“我先,我先。”
“我先!”
见众人,一个个争着交钱凳记,方小宇的心里很是开心。两卡车的段木,当晚,便被村民们搬回了自己的家中存放。如此一来,恶龙潭的场地又空了出来。
方小宇成功现实了原材料零库存管理。
他的心中颇有成就感,就连一旁的小红都十分的佩服她。
忙完段木的事情,方小宇便又试着,将从雾连山弄回来的野山椒,洗干净,剁成辣椒酱,特意取了一勺子,做了一道凉拌木耳。
他想试一试,加入野山椒后的极品凉拌木耳,味道到底如何。
方小宇试着偿了一口,很快便被这种美味给吸引住了。
“嗯!好吃!这味道实在是太美了。这野山椒的种植技术,必须突破。如果能够加入这些辣椒,就算用来做其它的凉拌菜,也是味道绝美啊!比如萝卜干啥的?”
想到这,方小宇的心中好一阵激动。极品木耳中加入野山椒,只是锦上添花,到时用来参加比赛,给自己的菜式加分,帮助夺冠军而已。
正真用来赚钱的,还是将这种辣椒大面积的推广,到时用来丰富食品厂的食品种类和凉拌店的菜式。
想到这,方小宇的心里就有些激动。他决定明天,把这一罐野山椒带到食品批发店里去,给芳婶调制凉拌菜。试着推出几道精品凉拌菜,放在店里以高价出销,看看市场反应如何。
为了证明,自己的口感是大众化的。
方小宇又把小红叫来试了试。这丫头的嘴特别的馋,一吃就停不下嘴来。结果到了半夜闹肚子,一连跑了几趟厕所。
方小宇忍不住笑了。
第二天,方小宇便开着车子带上小红,去了一趟县城的食品批发店。他决定把自己调配好的那一大罐凉拌木耳,交给了芳婶,特意叮嘱了一句:“来,芳婶,你试一试这些辣椒酱怎么样?”
“好!”芳婶亲口偿了一下,很快便皱起了眉头,激动地叫了起来:“老板,这是什么辣椒啊!怎么味道这么美。哎呀!不行,我要把这些辣椒用来做凉拌菜。”
说罢,芳婶便激动地寻找原料,开始调配凉拌菜。一旁的方小宇和小红,见了不由得咽了一下口水。
望着那红花花的凉拌豆腐和黄瓜,还有木耳和腐竹。方小宇便有一种忍不住想偿一偿的冲动。
“嗯!味道还真是不一样,你们都来偿一偿吧!”
芳婶亲口偿了一下后,便激动地招呼众人一起品偿。
小丫、蔡婷婷和圆圆和小红及方小宇都忍不住,一个个拿起牙签偿试起芳婶做的凉拌菜来。
很快,便发出一阵阵惊叹声。
“太好吃了!”
“芳婶,这凉拌腐竹、还有这黄瓜比以前做的,好吃多了,简直提升了一个档次啊!”
“不止,是好几个档次啊!”
方小宇又试了试,以前做的凉拌腐竹和黄瓜,旋即便朝一旁的小丫叮嘱道:“店长,从今天开始,推出一道特色菜,三十块钱一斤。每个客户,限购买半斤,一天最多卖二十斤。先到先得,菜品就叫野山椒精品凉拌菜。我要让菜市场的人都知道,我们荷花香食品批发店的生意好得不得了,每天都有人排队买我们的凉拌菜。”
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他想试一试,看到底哪个地方移栽的效果会好一些。
把野山椒弄好后,不知不觉,天便黑了下来。方小宇想到了姚茜和他叮嘱过的话。
他得把运过来的那些段木,分批先发给村民,让他们去保管。
他把这事和姚茜的助理小红说了。想听一听这美人的意思。
小红已经到镇上买了猪蹄和木瓜,并叮嘱方小宇的母亲,帮忙炖。现在,她心里正想着,无处报答方小宇的恩情呢!
好不容易有这么个机会,小红肯定要投以十倍的精力去替方小宇出谋划策。
她亲自为方小宇设计了一个帐本,笑着朝方小宇道:“方老板,我们应该为村民们建一个台帐,谁家领了多少根段木,全部登记在本子上。到时如果真的有遗失啥的,在收购木耳的时候,从这里边的货款里扣。这些我们可以事先和村民们讲好。好让他们爱惜公物。”
“嗯!不错,就按这个方案执行。”方小宇细细翻看了一遍,小红亲自设计的帐本。非常满意地点了点头。
晚上,他便带着帐本,特意去了一趟村长的家里,借他家的广播通知,签了种植协议的村户来开会。
不多久,村民们便纷纷赶到了村子里的会堂。
方小宇把自己的想法说了一遍。然而,村民们一个个,似乎并不太愿意买帐。谁也不肯出钱去领段木。
尽管方小宇提出的押金,只是两块钱,还不到原价的五分之一。可村民们在还没有看实现利润之前,是决不愿意再掏出钱来购买段木的。
这让方小宇的心中很是着急。
他的脑海中想到了一个办法,那就是当下流行的“饥饿营销法”。
烂大街的地摊货,总是没人喜欢。但换一个地方,比如放进超市,那又不一样了。价格立马飞升。
想到此,方小宇清了清嗓子,一脸认真地朝村民们道:“我有一件非常重要的事情,需要和大家说清楚。虽然我和你们签下了木耳的购销协议。但在段木的选择上也是有差异的。这一批的段木,算是最好的段木,到时种出的木耳产量,也是最高的。”
“我们会优先采购好的段木,但二十万的量太大了。后期不一定能够,采购到这么优质的段木。我只能尽我最大的努力去做吧!这一次的,你们谁要的,先登记一下。交两块钱押金便拿去,不过,数量我需要控制一下。每户不能超过八十根。”
方小宇这么一说,那些签了合同的村民们一个个不淡定了。他们虽然也是抱着一种来试一试的态度。但谁也希望自己种出的木耳,产量高,好卖啊!
方小宇现在说段木与产量有关。而且这一次的段木是最较好的。当然肯掏钱了。
“小宇,我先凳记六千根吧!”
“我也登记六千根吧!”
见村民们一个个争先恐后,方小宇的心里偷着乐。
他特意压制住自己,激动的情绪朝村民们道:“等等,大家先别急。这一次采购的段木总量有十万根呢!还会有的,另外我只是说担心后续采不到优质段木,但并不一定就真的采购不到啊!别急,别急,先每户按八十根凳记吧!一次性要六千根那是不可能的。”
方小宇越是这么说,村民们就越急。
“我先,我先。”
“我先!”
见众人,一个个争着交钱凳记,方小宇的心里很是开心。两卡车的段木,当晚,便被村民们搬回了自己的家中存放。如此一来,恶龙潭的场地又空了出来。
方小宇成功现实了原材料零库存管理。
他的心中颇有成就感,就连一旁的小红都十分的佩服她。
忙完段木的事情,方小宇便又试着,将从雾连山弄回来的野山椒,洗干净,剁成辣椒酱,特意取了一勺子,做了一道凉拌木耳。
他想试一试,加入野山椒后的极品凉拌木耳,味道到底如何。
方小宇试着偿了一口,很快便被这种美味给吸引住了。
“嗯!好吃!这味道实在是太美了。这野山椒的种植技术,必须突破。如果能够加入这些辣椒,就算用来做其它的凉拌菜,也是味道绝美啊!比如萝卜干啥的?”
想到这,方小宇的心中好一阵激动。极品木耳中加入野山椒,只是锦上添花,到时用来参加比赛,给自己的菜式加分,帮助夺冠军而已。
正真用来赚钱的,还是将这种辣椒大面积的推广,到时用来丰富食品厂的食品种类和凉拌店的菜式。
想到这,方小宇的心里就有些激动。他决定明天,把这一罐野山椒带到食品批发店里去,给芳婶调制凉拌菜。试着推出几道精品凉拌菜,放在店里以高价出销,看看市场反应如何。
为了证明,自己的口感是大众化的。
方小宇又把小红叫来试了试。这丫头的嘴特别的馋,一吃就停不下嘴来。结果到了半夜闹肚子,一连跑了几趟厕所。
方小宇忍不住笑了。
第二天,方小宇便开着车子带上小红,去了一趟县城的食品批发店。他决定把自己调配好的那一大罐凉拌木耳,交给了芳婶,特意叮嘱了一句:“来,芳婶,你试一试这些辣椒酱怎么样?”
“好!”芳婶亲口偿了一下,很快便皱起了眉头,激动地叫了起来:“老板,这是什么辣椒啊!怎么味道这么美。哎呀!不行,我要把这些辣椒用来做凉拌菜。”
说罢,芳婶便激动地寻找原料,开始调配凉拌菜。一旁的方小宇和小红,见了不由得咽了一下口水。
望着那红花花的凉拌豆腐和黄瓜,还有木耳和腐竹。方小宇便有一种忍不住想偿一偿的冲动。
“嗯!味道还真是不一样,你们都来偿一偿吧!”
芳婶亲口偿了一下后,便激动地招呼众人一起品偿。
小丫、蔡婷婷和圆圆和小红及方小宇都忍不住,一个个拿起牙签偿试起芳婶做的凉拌菜来。
很快,便发出一阵阵惊叹声。
“太好吃了!”
“芳婶,这凉拌腐竹、还有这黄瓜比以前做的,好吃多了,简直提升了一个档次啊!”
“不止,是好几个档次啊!”
方小宇又试了试,以前做的凉拌腐竹和黄瓜,旋即便朝一旁的小丫叮嘱道:“店长,从今天开始,推出一道特色菜,三十块钱一斤。每个客户,限购买半斤,一天最多卖二十斤。先到先得,菜品就叫野山椒精品凉拌菜。我要让菜市场的人都知道,我们荷花香食品批发店的生意好得不得了,每天都有人排队买我们的凉拌菜。”
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